在化學(xué)中，對(duì)氨氮的定義是這樣子的：氨氮是指水中以游離氨(NH3)和銨離子(NH4+)等形式存在的氮。二者的組成比取決于水的pH值和水溫。當(dāng)pH值偏高時(shí)，游離氨的比例較高;反之，銨鹽的比例高。氨氮是環(huán)境水體污染的一項(xiàng)重要指標(biāo)，動(dòng)物性有機(jī)物的含氮量一般較植物性有機(jī)物為高。從而，這就需要氨氮檢測(cè)儀的幫助了

氨氮檢測(cè)儀進(jìn)行氨氮檢測(cè)必要性如下：

1、水中氨氮含量超標(biāo)對(duì)人體健康的影響

水中的氨氮可以在一定條件下轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，如果長(zhǎng)期飲用，水中的亞硝酸鹽將和蛋白質(zhì)結(jié)合形成亞硝胺，這是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)，對(duì)人體健康較為不利。

2、污水中氨氮對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響

氨氮對(duì)水生物起危害作用的主要是游離氨，其毒性比銨鹽大幾十倍，并隨堿性的增強(qiáng)而增大。氨氮毒性與池水的pH值及水溫有密切關(guān)系，一般情況，pH值及水溫愈高，毒性愈強(qiáng)，對(duì)魚的危害類似于亞硝酸鹽。

其氧化過(guò)程會(huì)造成水體中溶解氧濃度降低，導(dǎo)致水體發(fā)黑發(fā)臭，水質(zhì)下降，對(duì)水生動(dòng)植物的生存造成影響。當(dāng)水體氨氮濃度較高時(shí)，會(huì)導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化，進(jìn)而造成一系列的嚴(yán)重后果。水體中的分子氨濃度過(guò)高時(shí)會(huì)使魚蝦產(chǎn)生毒血癥，長(zhǎng)期的氨氮偏高則將影響魚蝦的生長(zhǎng)繁殖，嚴(yán)重性的將中毒至死亡。

氨氮對(duì)水生物的危害有急性和慢性之分。慢性氨氮中毒危害為：攝食降低，生長(zhǎng)減慢，組織損傷，降低氧在組織間的輸送。魚類對(duì)水中氨氮比較敏感，當(dāng)氨氮含量高時(shí)會(huì)導(dǎo)致魚類死亡。急性氨氮中毒危害為：水生物表現(xiàn)亢奮、在水中喪失平衡、抽搐，嚴(yán)重者甚至死亡。因此在飲用和使用前要清楚水質(zhì)中氨氮的含量，這時(shí)候我們就可以使用氨氮檢測(cè)儀來(lái)，便于自檢水質(zhì)氨氮含量。

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